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Estrelas do esporte confirmam presença na Jornada Haitiana do Esporte Pela Paz

Portal Amazônia.com
29 de dezembro de 2010


MANAUS - Onze atletas já confirmaram presença na Jornada Haitiana do Esporte Pela Paz, evento de reconstrução do Haiti por meio do esporte, uma parceria entre ONU, Exército Brasileiro, ONG Viva Rio e Prefeitura de Manaus. Antonio Pizzonia (Stock Car), Luiz Lima (Natação), Nilo Areias (Pentatlo), Sandro Viana (Atletismo), Nalbert (campeão olímpico de Voleibol), Fabíola Molina (Natação), Diogo Yabe (Judô), Vicente Lenilson (Atletismo), Juraci Moreira (Triathlon), Vanilda Leão (Vôlei de Praia) e Keila Costa (Atletismo) irão ao Haiti junto com a comitiva do Exército, Prefeitura e ONG Viva Rio para transformar a capital de Porto Príncipe em festa e incentivar a prática esportiva naquele país.


A comitiva embarca no dia 18 de janeiro e retorna ao Brasil no dia 25 do mesmo mês. A Prefeitura de Manaus, a convite da ONU integrará a comitiva.

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Sopa Receita Joumou - Sopa da Liberdade!

Pra quem gosta de cultura e culinária, ta aí a Sopa da Liberdade!
Era um prato dos Colonizadores, e os escravos não tinham acesso, até à sua Independência. A partir daí, anualmente, no dia 1º de Janeiro (Dia da Independência) eles a celebram degustando essa prato tipicamente Haitiano. Uma boa dica para as Feiras Missionárias no Brasil!
Sopa Receita Joumou
Sexta-feira, 4 de marco de 2011 16:24



O prato monumental da Revolução haitiana, Sopa Joumou, sopa de abóbora, E o Prato De conquistadores. E tradicionalmente servido no Dia da Independência do Haiti, 01 de janeiro, Como hum começo Saudável par o Outro ANO.

Ingredientes
- 1 kg de carne faça Pescoço OU rabo de boi
- 1/2 limão
- Sal fino
- Esmagado pimenta preta
- Água (Suficiente parágrafo cobrir uma carne; Mais Água podem Ser adicionados Mais Tarde parágrafo ajustar uma consistência)
- 2 kg abóbora, descascados e cubbed (alternadamente, utilizar abóbora enlatada)
- 1 cebola Pequena Cortada los cubos
- 2 Talos cebolinha verde picada
- 4 Dentes de…

Pós Furacão Matthew... oportunidade de fazer a diferença!

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Para ajudar:
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Dois novos produtos haitianos estreiaram no mercado Norte-americano no começo de fevereiro através da Rede "Whole Foods Market", em escala nacional: a "Moringa Green Energy", das Indústrias Kuli Kuli, e as barras de chocolate "Taza Chocolate". Os ingredientes destes dois produtos são comprados diretamente de pequenos produtores agrícolas do Haiti. Este acesso direto ao Mercado, combina ajuda aos agricultores melhorando e desenvolvendo suas capacidades, o que significa um aumento da renda, e beneficiamento dos consumidores nos Estados Unidos de produtos de alta qualidade.
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