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Celestin e Manigat avançam nas eleições do Haiti

AP (O Globo)
PORTO PRÍNCIPE - A ex-primeira-dama Mirlande Manigat e o candidato governista Jude Celestin avançaram para o segundo turno das eleições presidenciais do Haiti, anunciou nesta terça-feira o conselho eleitoral.
Mas a eleição pode ainda não estar decidida. Os resultados preliminares colocam o popular cantor Michel "Sweet Micky" Martelly atrás de Celestin por aproximadamente 6.800 votos, menos de 1%.
O chefe da missão conjunta da Organização dos Estados Americanos e da Comunidade do Caribe disse que as autoridades analisariam a possibilidade de incluir um terceiro candidato no segundo turno se a votação terminar quase empatada.
O segundo turno está programado para 16 de janeiro.

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Sopa Receita Joumou - Sopa da Liberdade!

Pra quem gosta de cultura e culinária, ta aí a Sopa da Liberdade!
Era um prato dos Colonizadores, e os escravos não tinham acesso, até à sua Independência. A partir daí, anualmente, no dia 1º de Janeiro (Dia da Independência) eles a celebram degustando essa prato tipicamente Haitiano. Uma boa dica para as Feiras Missionárias no Brasil!
Sopa Receita Joumou
Sexta-feira, 4 de marco de 2011 16:24



O prato monumental da Revolução haitiana, Sopa Joumou, sopa de abóbora, E o Prato De conquistadores. E tradicionalmente servido no Dia da Independência do Haiti, 01 de janeiro, Como hum começo Saudável par o Outro ANO.

Ingredientes
- 1 kg de carne faça Pescoço OU rabo de boi
- 1/2 limão
- Sal fino
- Esmagado pimenta preta
- Água (Suficiente parágrafo cobrir uma carne; Mais Água podem Ser adicionados Mais Tarde parágrafo ajustar uma consistência)
- 2 kg abóbora, descascados e cubbed (alternadamente, utilizar abóbora enlatada)
- 1 cebola Pequena Cortada los cubos
- 2 Talos cebolinha verde picada
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Pós Furacão Matthew... oportunidade de fazer a diferença!

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